旋鲊
xuán zhǎ
词语 · —
拼音 xuán zhǎ

旋鲊 的解释

1.经过食盐或酒糟短暂腌渍﹐其肉尚鲜嫩﹐宜即时食用的鱼。

2.称新鲜肉酱。