茶产业电子商务市场发展的现状及发展策略

由于我国是茶叶生产及消费的大国，茶叶在发展的过程中形成了悠久的历史和辉煌的文化。而我国茶区的分布相对广泛，从南到北的跨度相对较大，这种现象的出现也就导致我国的茶叶种类相对繁多，在茶叶产业竞争激烈的过程中，从茶农到企业的茶叶生产及经营者所受到的教育水平不太一致，思想相对保守，很多商品的经营都是采用传统的经营方式，其思想缺乏与时倶进。特别是对于电子商务的运用而言，荼产业的经营人员对经营理念缺乏系统性的认识，认为电子商务只是通过网络进行商品的营销，所以，在网络竞争环境之中很容易被滞后。因此，在现阶段电子商务环境下，应该引进专业性的电子商务营销人员，改变传统的单一性的消费模式，构建系统化的监督管理机制，实现电子商务营销中制度透明，从而为茶叶产业的发展提供科学化的依据。

1.茶产业电子商务市场发展的现状分析

随着我国信息时代的发展，电子商务平台的构建逐渐成为网络购物中的一种发展趋势，同时也是一种文化的潮流，这种消费形式在一定程度上改变着人们的生活习惯及消费习惯。根据2013年阿里巴巴集团公布的数据分析可以发现，在阿里巴巴旗下的电子商务平台中，2013年农产品的销售额达到了320亿元，其中的农产品销售商家是37万家，在数据显示中，荼叶在淘宝网中的销售量最大，平均的日交易额超过了900万元，而且，随着入驻产品的不断增多，这一发展速度为产业商家带来了较为光明的发展前景，同时也为茶叶领域下电子商务营销模式的构建提供了科学化的依据。虽然，茶产业在电子营销领域中的发展潜力相对较大，但是与同行业的其他产品相比，仍然存在着一定的差跑，主要是由于茶产业一直属于传统的农业行业，一些茶农、茶商对电子营销模式认识不足，对茶品的经营造成了制约性的影响。与此同时，荼品行业中缺少专业性的电子商务人才，很多茶品的营销并不能在真正意义上体现茶品的特殊性，而且茶产品的电子商务交易信用相对缺乏，这些现象的出现都为茶产品电子商务模式的发展造成了制约性的影响。

2.茶产业电子商务营销的基本特征

2.1 茶叶交易存在单笔交易额少的现象

对于电子商务而言，在其营销分析的过程中，具有购物方便、快捷、成本低等优势，这些优势会吸引消费者的消费行为，并为消费者提供相对便利的服务。在电子商务消费群体逐渐增长的过程中，茶产业的交易额呈现出了快速增长的变化，但是，在统计中可以发现，虽然茶产品的交易总数相对较多，但是单笔成交的价格在几十元的范围内，出现这一现象的原因主要是购物的人群以年轻人为主，他们的消费能力相对有限，从而导致消费的单笔交易额限度较少。

2.2 电子营销定位问题的分析

茶产品企业在电子商务消费模式构建的过程中，通过互联网平台的构建，不仅可以实现商品的销售，同时也可以将商品的基本信息进行传播，并营造一种更为直接的消费模式。因此，在电子商务环境下的产品销售，不能只是在互联网的基础上进行商品内容的规划，而是应该通过对营销特点的分析，构建特色化的销售理念。但是，对于很多企业而言，在荼品电子营销的过程中，并没有合理构建茶品的营销渠道，这种现象的出现为产品的正常销售造成了制约性的影响。而且，很多商家并不能充分了解消费者的基本需求，在调查研宄中可以发现，在网络平台中购买茶叶的群体局限于20-35岁青年群体为多，因此，企业应该通过对这类群体生活状态的分析，引导人们进行茶品的消费，并逐渐促进电子商务行业的科学化发展。

2.3 茶产业缺乏统一性的划分标准

在现阶段茶产业销售的过程中，由于缺乏统一性的划分标准，逐渐导致网络营销市场运行的混乱。在茶叶分析的过程中，通过对不同制作工艺以及茶产业品质的分析，可以将荼叶分为绿茶、红荼、白茶以及黑茶等；根据不同产地的分析，可以将茶叶分为福建茶、云南茶以及浙江茶等，根据不同季节划分可以将茶叶分为春茶、夏茶、以及秋茶等。正是由于这些不同茶叶的分类方法的出现，导致茶叶的价格波动较大，这种现象的出现会导致消费者在茶品选择的过程中，出现一定的选择困难，同时也容易出现放弃交易的做法，而且一些不良茶商会用将劣质荼叶冒充优质茶叶，出现以次充好的营销现象，使消费者对茶叶的电子商务消费行为逐渐失去信心，因此，对于相关的电子营销管理部门而言，应该构建科学化的管理机制，制定有效的制度管理办法，从而为电子营销企业的构建及荼产品的营销营造良好的空间。

3.推动中国茶产业电子商务化发展的基本策略

3.1 构建适合自身企业的官方网络商城

随着电子商务平台的构建及发展，茶叶企业逐渐开始重视自身网络化的建设，并在一定程度上充分发挥出了网络优势，茶叶企业也逐渐重视了自身企业的网站建设，对于茶叶网站而言，是一种功能多样化综合性的电子商务网站。而且，在电子商务平台构建的过程中，可以将B2C、C2C的运营模式作为综合性的电子商务平台，现阶段电子商务平台主要以天猫、淘宝以及京东作为基本渠道，较为著名的茶叶平台有吴裕泰、怡清源等，都在网络平台上得到了广泛性的运用。与此同时，在现阶段茶叶产品官方网站构建的过程中，茶叶行业可以将有实力企业的资金、人力以及资源等进行充分性的运用，从而实现官方网站构建的时效性。对于茶产业而言，通过官方商城的组建，不仅可以充分展现企业运营的整体目的，而且也可以树立自身的品牌形象，为消费者以及企业提供良好的交流平台，并为茶产业电子商务化的发展提供有效依据。

3.2 中小型茶企业要在第三平台上实现交易发展

对于大部分中小型的茶叶销售机构而言，在其运行的过程中并没有能力开发自身的官方网站，所以，在其发展的过程中，应该借助第三方电子商务进行茶产品的营销，对于这种交易性的网络平台而言，大部分的商务平台都是基于B2C、C2C平台的电子商务平台，同时这种网络营销模式也是电子商务构建中最成功的平台。而且，中小型茶企业也可以在第三方网络平台的基础上，构建荼行业门户网站，其网站的内容具有一定的专业性及产品多样性，人们可以在整个网站中进行商业资讯、市场行情分析、产品的交易以及茶文化等内容的交流。在茶叶门户网站中，可以将荼企业与茶农结合在一起，从而为产品的信息化交流提供科学性的依据。对于第三方网络交流平台而言，在其应用的过程中，拥有较为庞大的消费平台，所以，每天都会产生较为巨大的信息流量，并存在着巨大的潜在客户，因此，在这一环境下，可以为中小型企业的经济化运行奠定良好基础。

3.3 政府部门应该强化茶叶行业网站的信息监督

随着茶行业电子商务平台的构建及发展，Internrt以及Web网站对电子商务平台的构建，提供了专业性的保障人员，其专业性可以为网络平台的交易提供有效依据。在信息监督的过程中，应该要求各个网站拥有自己独立的域名、图片以及视频资源等，并在信息优化的基础上，构建企业文化，通过电子平台公平茶企业的信息监控制度，充分保证信息监管的透明性。对于电子商务平台而言，在茶产品营销的过程中，可以通过专业营销平台的构建，实现网络信息的专业性、丰富性传播，因此，对于政府部门而言，应该在电子商务平台运用的基础上，实现网络信息的交流及监督，充分彰显网络监督体系的专业性，并为荼产品电子商务化的发展营造良好的空间。与此同时，在政府部门信息监督的过程中，可以更全面的展现茶产业的自身形象以及产品的文化，使消费者全面的了解企业信息，认识到合理消费的重要意义，从而为产品产业的电子商务化营销奠定良好基础。

4.结束语

总而言之，在现阶段电子商务平台构建及发展的过程中，通过与荼叶产业营销模式的融合，可以逐渐优化茶叶产业的多元化发展。而且，在电子营销平台组建的同时，其基本的运行模式主要有B2C、C2C等模式，在这些平台构建的过程中，能够实现综合性电子商务交易平台、茶行业门户网站等。而且，在电子商务平台构建的过程中，应该充分考虑到茶产品的自身发展现状、茶叶的自身属性的基本内容，构建出适合企业自身需求的电子商务平台，强化制度的监督管理职能，从而为茶行业的经济化运行奠定良好的基础。

作者：翁文娟(重庆城市管理职业学院，重庆 401331)

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