黎族文化背景下的旅游俄语教学特点

　　[中图分类号]G642[文献标识码]A[文章编号]2095-3712（2015）04-0061-02[基金项目]本文系琼州学院2013年度教改项目“构建课内外相结合的俄语实践教学模式”（QYSJ2013-065）和质量工程项目“俄语特色专业建设”的研究成果。

　　[作者简介]孙忠霞（1964―），女，黑龙江宁安人，硕士，琼州学院俄语系副教授，研究方向：俄罗斯语言文学及俄语教学法；崔勇（1973―），男，辽宁人，琼州学院俄语系副教授，研究方向：俄罗斯文化学。

　　一、引言

　　三亚自古就是黎族等少数民族的聚居地，三亚的旅游文化洋溢着浓郁的黎族文化色彩。据考古发现，距今大约五千年的“新石器时代”，海南岛就有黎族先民生活生产的遗迹，可见，三亚的文化历史深深烙印上了黎族人民的智慧。近年来随着三亚旅游的国际化进程加快，对俄罗斯市场开发的深入，越来越多的俄罗斯人把三亚作为其旅游的目的地。三亚旅游业对说俄语的游客的吸引不仅仅局限于自然环境，还有对古老的黎族文化的理解与感知。三亚旅游市场为俄语教学提供良好的语言环境，而俄语教学的深入发展也能提高三亚对说俄语的游客的吸引力。

　　二、黎族文化背景下的三亚旅游

　　三亚既拥有风光旖旎的热带自然景观，又具有黎族所特有的民风民俗，其大多数旅游景点具有美丽的传说，这些传说基本上都源自黎族人民的智慧。三亚与巴厘岛、普吉岛、夏威夷一样具有令人神往的自然景观，其地域特色主要体现在民族特色上，其自然美景和富含黎族文化的旅游，吸引着国内外游客把三亚作为自己出游的首选地。

　　著名的景点鹿回头山顶公园就是关于“鹿回头”的爱情故事，它是黎族民间流传的一则神秘又充满无限诗意的风物传说。黎族人民这样唱道：“黎家心中的歌，像天上的星星一样多；黎家优美的故事，像五指山上的树叶一样多；九万九千支歌，最动听的是鹿回头的歌；九万九千个故事，最美的是鹿回头的传说。”相传很久以前，有一位黎族青年从五指山追赶一只美丽的坡鹿来到了南海悬崖边，面对茫茫的大海，坡鹿无路可走。当青年张好弓准备射坡鹿时，坡鹿忽然回首，变成了一位美丽的黎族少女，后来两人相爱并结为夫妻，所以此山被称为“鹿回头”。围绕着这个美丽的爱情传说，鹿回头景点建造了三亚市的城雕“鹿回头”雕塑，同时该景点也以“爱情”作为景区的主题。

　　由此可见，三亚旅游充满着黎族文化的气息，因此，应注重民族文化在三亚旅游中所起的至关重要的作用。

　　三、黎族文化背景下的旅游俄语教学特点

　　（一）注重语言、思维和文化的关系

　　1.教学注重文化影响

　　语言、思维、文化三者相互影响，语言作为文化的一部分，反映并记录文化，研究它们之间的关系能够促进外语的学习。学习外语不应只注重语言知识，只掌握听说读写译等技能，更应该了解文化背景，用所学语言进行思维，这样才具有语用能力。

　　不同的自然环境、宗教信仰、传统习俗，导致了中俄不同的思维方式。作为中国少数民族之一的黎族，在中华文化的大背景下有着自己独特的文化习俗。俄罗斯的民族文化受希腊罗马文明的影响深刻，在继承其经济方式和宗教信仰后，也形成了一种以个体为中心的思维方式，因此，中俄在语言的思维方式上存在着很大的不同。

　　由于三亚市各主要景区的文化背景一般都来自黎族的民间传说，同时以景区为中心的一些周边旅游项目，都散发着黎族的文化气息，因此在教学的过程中，要充分重视黎族文化的影响，要让学生对黎族文化有深刻的理解。例如“天涯海角”拥有一个凄美的黎族传说：一对热恋的黎族男女分别来自两个有世仇的家族，他们的爱情遭到族人的反对而被迫逃到此地，并跳海殉情，化成两块巨石，永远相随，后人为纪念这段爱情在巨石上刻下“天涯”“海角”的字样。“三月三”自古以来是黎族人民纪念祖先、喜庆新生、赞美生活、谈情说爱的传统吉祥节日。黎族民间流传的多种关于“三月三”的传说故事，是黎族丰富绚丽的传统文化的组成内容。

　　综上所述，在旅游俄语教学中不仅要强调天涯海角等景区的俄语翻译，还要让学生注意语言、思维和文化之间的相互关系、相互作用，能用流畅准确的俄语对景点文化进行阐释。这样既能突出景点的主题，更好地吸引俄罗斯游客的到来，又能使学生更深入地了解俄罗斯文化和黎族文化的差异；而在注重文化因素、尊重文化差异的同时，能帮助学生学好俄语，培养用俄语进行思维的能力以及用俄语这种语言进行表达的能力，可以更好地把所学语言应用到实践中，为三亚的旅游提供更值得称道的俄语服务。

　　（二）注重实践性

　　三亚旅游俄语教学属于实践性外语教学。这就要求在教学中既要给学生传授准确全面的旅游俄语方面知识，还要给学生提供更多的实践机会。

　　首先，三亚旅游具有鲜明的民族特色。景点简介、景观介绍，旅游路线设计、游乐设施，节日庆典、民族礼俗介绍，宾馆饭店、饮食文化、菜谱菜系的介绍，旅游购物、传统工艺品，交通运输、航空服务、客运、邮轮服务等，涉及广阔的知识领域。三亚著名的旅游纪念品黎锦，堪称中国纺织史上的“活化石”，历史已经超过3000年，是中国最早的棉纺织品。海南岛因黎锦而成为中国棉纺织业的发祥地。黎锦服饰异彩纷呈，包括筒裙、头巾、花带、包带、床单、被子等，用黎族织锦和单、双面绣布料制作的黎锦筒裙绚丽多彩，黎族妇女还要在上面镶嵌上诸如云母片、贝壳片、银片、琉璃珠，穿上镶嵌珠宝的筒裙，行动或跳舞时，熠熠生辉。润方言区（白沙一带）黎锦的裙子是所有支系的筒裙中最短，可以说是最早的超短裙。因此，旅游俄语教学应从多方面入手，在抓好旅游俄语专业知识讲解的同时，注重多方面知识的拓展，同时突出口语教学。 　　其次，在实践教学方面，旅游俄语的教学要能充分利用三亚有利的条件，多寻求能合作的实践基地。包括每年接待俄罗斯游客超过5万人次的旅行社，信誉度高、服务出色的星级酒店、度假村等。

　　（三）注重实用性

　　三亚的“旅游俄语”课程实际上是基于市场需求和就业导向的一个完整的教学项目，教学针对性强。课程的能力目标不是来自课本，而是以职业岗位需求为准。在具体教学实施过程中以学生为中心，并充分发挥教师的指导作用。学生通过模拟交际场景对话训练、口语表述、制作PPT等多种练习方式，提高表达能力和较强的社交能力、组织协调能力。整个教学过程要求全部用俄语进行，考虑到专业词汇较多，可以根据需要在交际训练时，用旁白或PPT形式辅以适当的中文说明。

　　学生在训练中学会使用旅游中惯用的俄语词汇、句型及表达方式，教师把课堂模拟为旅游车或旅游景点，要求学生进行“分角色用俄语为俄罗斯游客提供途中讲解、入住服务、饮食介绍、景点文化知识宣讲等”模拟演练。再利用见习、实习的机会，接触俄罗斯游客，从事真实的旅游接待工作。

　　（四）注重服务性

　　旅游俄语的教学既要注重学生俄语知识，更要锻炼学生的实践能力。要根据三亚旅游不同行业的要求，在学校进行相应的培训。旅游俄语教学的课堂上，除了让学生熟悉景区景点文化背景知识外，还要让学生了解俄罗斯人生活习惯和爱好。旅游俄语教学的目的就是更好地为俄罗斯客人提供语言上的服务：给他们讲解各个景区景点的自然风景和文化背景，向他们推荐适合他们的旅游景点、住宿环境和饮食。

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