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基于比较视野的旅游专业教学定位研究

日期:2023-01-12 阅读量:0 所属栏目:旅游管理论文


  与国外相比,我国的旅游专业设置时间比较短,因此教学体系还不完善,同时,由于教学定位不清,导致旅游专业教育存在一系列的问题。通过对存在的问题进行研究可知,问题主要集中于学科构建不科学、教育理念核心不清、人才培养定位目标不准确、教学内容不规范等。因此,为了使培养出来的人才更符合旅游行业的要求,就需要对教学定位问题进行研究。

  一、比较视野下的旅游管理专业和旅游专业

  1.中国与美国在旅游教育方面的对比

  在中国,旅游专业归属于哪一学科门类,存在着很大的争议,具有极强的不确定性,而教育主管部门对旅游专业的学科划分也体现了这种不确定性。在1998年以前,旅游专业归属于经济类学科,而且专业名称被称为旅游经济学;但是在1998年之后,经过重新划分,旅游专业归属于管理学科,专业名称变更为旅游管理。而在美国的高等教育专业结构中,与旅游相关的领域包括四大学科门类:教育学、自然与文化遗产管理、企业经营管理、规划设计。这四大学科门类中又包含了很多细分的内容,由此也使得旅游相关的专业领域教育涵盖的内容极广。通过对比可以发现,美国的旅游教育所涵盖的领域要比我国广泛得多。由此也可以得知,将旅游活动定位于经济活动、产业活动具有很大的片面性,而且也使旅游活动的真正意义受到了掩盖。

  2.我国旅游管理专业和旅游专业的对比

  目前,我国仅仅将旅游活动作为企业管理与经营的对象物,这样一来,在进行旅游教育和旅游研究时,就局限于企业管理学科范围内,使得教育和研究具有很大的局限性。然而这种现象的出现是有着深刻的社会原因的:首先,我国大力发展经济建设,旅游业作为新兴产业,推动了经济建设的发展,由此受到了政府的高度重视,因此,在进行研究时首要注意的便是其经济属性;其次,最先开设旅游教育专业的学校为南开大学、西北大学等,其教师资源多来源于经营管理学科;第三,在我国的高等教育中,普遍存在着重理工轻社科的现象,使得旅游专业的研究受到限制;第四,只重视经济属性和管理属性的研究,缺乏其他方面的研究深度。这样一来,研究的多元化就受到了很大的限制,而且会使旅游专业教育之路越走越狭隘,最终导致毕业生就业的范围变得越来越窄。因此,在对旅游专业教育教学定位时,要由旅游管理专业向更为广泛的旅游专业转变。

  二、比较视野下的旅游专业教学定位

  我国开设旅游专业的目的是向旅游行业输送专业的人才,主要从事旅游经济与旅游管理方面的工作。但实际情况是高校所培养出来的人才并不符合旅游行业的需要,毕业生的专业知识、职业道德、职业技能等方面严重不足,而且与职业类院校旅游专业的毕业生相比,缺乏应有的竞争优势。之所以造成这个局面,有着多方面的原因:第一,高等院校的旅游专业教育由高等教育界内部发起,对于职业教育有着比较严重的偏见,觉得自身所开设的高等教育要与职业教育不相同;第二,尽管近年来毕业生的就业压力越来越大,但旅游行业对人才的反馈并不理想,高校进行了相应的改革,但由于受到师资力量、办学条件等因素的限制,很难收到实际的改革效果;第三,在我国的高等院校中,专业教育要归属到基础性的大的学科门类中,旅游专业也不例外,在进行教学时,按照基础学科的教学方法来实施教学,这也导致了旅游专业教育教学定位方向错误。

  当前,我国的旅游专业教育所使用的理论、概念等都来自于其他相关的学科,而且现今的大学教育逐渐呈现出大众化、基础化及职业化趋势。然而,这不是说在高等教育中,旅游专业学科建设不重要,这种现状只是强调旅游专业教育当前所面临的首要任务是满足产业对人才的需求。目前,高等教育旅游专业教育变得职业化,这种性质决定了在设置旅游专业教学内容时要以市场为导向,而且更加注重实践性及应用性。经过上面的阐述与分析可知,在对高等教育的旅游专业进行教学定位时,要以职业导向为基础,将教学定位于具有鲜明职业特征的专业教育。

  高等教育的旅游专业从某种意义上来说,是由旅游产业带动发展起来的,然而目前培养出来的人才并不符合旅游行业的需要,出现这种巨大差异性的原因是旅游专业教学定位不明确。与职业教育相比,高等教育的旅游专业在进行教学时更为注重理论,这使得培养出来的人才不符合需求。因此,在比较视野下,应该将我国高等院校的旅游专业教学定位于职业导向,从而培养出更符合市场需要的人才。

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