刍议旅游市场营销课程的开放性教学方法和对策

　　一、旅游市场相关的营销课程教学过程中进行开放性教学必要性

　　所谓的开放性教学，其开放是针对传统意义下的教学模式而言的。它的根本内容就在于以学生未来的实际发展作为教学的基本特征，并且在教学活动的开展中，以学生为中心开展，同时以素质提高以及能力培养为主要目的的教学思维以及教学模式、行为。

　　旅游市场营销是一门应用性很强的课程。这门课程的教学必须注重几个对接，即：市场营销理论与旅游行业、企业的实际相对接；学生主体与教师主导的角色相对接；理论教学与实践教学相对接；知识传授与技能培养相对接。开放型教学对旅游市场营销课程有许多价值，集中表现为：（1）可以激发出学生对旅游市场营销课程的极大兴趣，培养学生的交流能力，激发学生的求知欲望。（2）可以促进学生市场营销思维的形成与创新。（3）可以促进学生合理知识体系的构建。开放型教学能促使学生对旅游市场营销知识进行正确的认知，对其中存在的问题进行深入的思考，将所学到的营销手段合理的运用，并在这些基础上对营销理念和运用再创造。（4）可以促进学生各种能力的发展以及人文精神的健全。开放型教学要求学生在进行教学时独立思考，自我认知和整合自己的知识，自由表达自己对营销中问题的见解与以及各种案例的看法，自主解决所遇到的各种问题。因此，他们能在学习过程中形成独立思考的能力，并发展出元认知能力、表达能力、交流与沟通的能力以及各种实际操作能力。

　　二、旅游市场营销课程教学过程中进行开放性教学的相关策略

　　（一）有效地促进教学资源的整合。

　　对于教学资源的整合优化来讲，其在整个旅游市场营销课程教学过程中所起到的作用是极为重要的，对于旅游市场相关的营销来讲，其开放性的教学资源整合表现在以下几个方面，即是教师资源、教学场地以及学习资源的优化整合。

　　对于学习资源的开放性整合来讲，其主要包括有被利用以及被设计的学习资源这两方面的整合。所谓的被利用，则是指的对学生实际成效进行影响的来自于社会的学习资源，而被设计的学习资源，则是指的教师专门为某个教学内容所制定的教学大纲或者是教学计划。

　　对于教师资源而言，其本身是对市场营销课程实际教学质量起到决定性作用的核心因素。就像前文中提到的一样，旅游市场相关的营销课程本身是一门实践与理论有效结合的课程，所以教授这门课程的老师必须具有足够的知识丰富实践知识以及理论知识底子。但是，就目前来看，同时具备实践与理论知识的教师还过于缺乏。所以，必须对师资队伍进行一定的开放性建设，在这样一支师资队伍当中，既包括了来自各个高校的理论型教师；同时还包括了一些社会阅历以及经验都丰富时间教学教师。经过全国各个高校大量的实践证明，建立一支具有开放性的教师队伍可以有效地拓宽教学资源内容，同时提升教学的质量。

　　教学场地是进行教学活动最主要的条件。教室，是传统教学过程中唯一的教学场地。在进行开放性的教学过程中，相应的教学场地也必须具有一定的多样化，学生不应该仅仅局限在教室这个小地方，应该投身到生产工作的第一线去，让学生充分、丰富的接触旅游市场，同时对产品的策略全方位的学习。所以，要想搞好旅游市场营销课程的教学，必须将教室与工作实地有效地连接在一起。

　　（二）合理有效地开展教学评价活动。

　　在传统的教学过程中，对于教学评价方面，一般仅仅通过一张考卷便进行评价，虽然，考卷可以在一定程度上对教学效果进行体现，但是考察的内容仅仅局限在理论知识的学习上，并不能对学生的实际操作能力、职业操守以及综合素质等方面进行较好的反映，并且仅仅从考卷形式进行教学评价来看，真正的主体地位是教师，学生在整个评价的过程中往往处于被动的状态；其次，考卷内容很难把持住稳定的难易程度，同时并不能很好的反映学生的综合能力水平的高低，所以，及时考卷得分再高，出校之后也不能保证有好的发展。与此相反，许多考试成绩很差的学生却可以取得很好的成绩。因为旅游市场方面的销售本身具有极强的综合性以及实践性，所以笔者认为对这们课程应该采取开放性的教学评价。首先，就必须做到开放性的评价形式。需要采取学生互相评价、自我评价以及企业、教师评价四方面相互结合的方式。这种开放性的评价方法可以有效地提升学生的自主参与意识，同时还能将教学评价过程以及结果透明化。第二点，就是需要开放性地评价内容。对于旅游市场方面的营销课程而言，其教学评价内容并不应该紧紧地局限在理论知识上，更多的还需要将多方面知识相互结合，比如学生的业务能力、团结协作能力以及知识结构等。因为就目前而言，市场竞争日益多元化，如果仅凭借一技之长，是不能很好的立足于市场竞争环境中的。

　　三、结束语

　　开放式教学就是对学生的能力以及素质予以提高，这也是整个社会在发展过程中的必然要求，与此同时，开放性教学还是旅游营销课程发展以及建设的必然要求。开放性教学对于学生所显现出来的主体意识予以强调，在整合了多种资源以后因材施教。开放性教学对于教学方法的开放以及创新予以了高度重视，并且在此基础之上还在不断追求教学内容的开放性以及多样性。强调理论与实践相结合的教学方式。在进行开放性教学的过程中，应该对开放的实际程度引起注意，例如整个教学应该符合教学大纲，杜绝漫无边际的教学；应该根据旅游营销课程的内容要求以及实际特点，不能与现实相脱节；对于开放性教学而言，需要与之配备开放性的教师，这里所说的开放性教师应该对过去传统的教学观念予以改变，培养自身的开放性思维、素质以及能力；除此之外，学校想要推行开放性教学就要建立起与与开放性教学相匹配的教学管理制度。

　　（作者单位：汕头市澄海职业技术学校）

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