对西藏中职旅游管理专业教学改革的思考

　　西藏旅游产业即将迎来大发展的良好机遇，作为为西藏旅游业输送大量人才的中职学校，在旅游管理专业建设方面存在着难以适应当前西藏旅游经济社会发展的需要的问题。本文通过分析目前西藏中职旅游专业教学现状以及专业教学目标定位与行业需求变化脱节问题，提出一系列专业教学改革的举措。

 

　　西藏具有得天独厚的自然资源和别有特色的民族文化，构成了西藏旅游业的优势。中央第五次西藏工作座谈会更是在国家层面提出“要把西藏建设成为重要的世界旅游目的地”。资源优势加政策优势，使得西藏旅游产业的“黄金期”即将到来。西藏各个中职学校根据市场需求基本上都开设了旅游管理专业，并且经过多年的专业建设也都设立了各自的专业培养目标。但总的看来西藏中职旅游管理专业存在着“重理论、轻实践，重课堂、轻课外”的倾向，无法实现与市场接轨，难以适应当前西藏旅游经济社会发展的需要。因此，如何提高旅游专业中职生的职业能力，实现“零距离”就业，已经成为西藏中职旅游管理专业教学改革中亟需解决的问题。[1]

 

　　一、目前西藏中职旅游管理专业教学现状。

 

　　1.政府和社会对职业教育重视不够。虽然各级政府和教育部门一直在强调职业教育的重要性，但思想上和行动上仍然偏重普通教育，严重影响了职业学校的生存和发展，在社会上造成十分不利的影响，使得多数学生家长不愿让自己的孩子就读职校学校。即使在不得已的情况下让自己的孩子勉强去职业学校上学，也是无奈之举，心理上也是被动和消极的。

 

　　2.生源质量差，学习目标不明确。目前西藏中职旅游专业招收的学生，大多基础知识较差，上课所用教材多为全国职业院校统一编写推荐教材，学生上课听不进、听不懂，严重影响了教学质量和教学进度。另外大多学生是在家长逼迫和无奈下选择的职业学校，对于旅游专业的选择更是无奈下的无奈，许多进入职业学校的学生更愿意选择“热门”“好玩”和升学率高的专业，因此旅游专业的学生学习目标不明确，意志力较为薄弱，学习上明显缺乏主动性和积极性。

 

　　3.虽有培养目标但缺乏实践教学。由于中职教育在西藏起步晚基础差，使得西藏中职旅游教学在实习场地和教学设备上受到一定限制，再加之在教学思想上存在一定的模糊认识，对实践教学环节缺乏足够重视，经常把旅游专业的实践教学课程看作是“穿插性”课程，进行简单的实践技能训练，没有将实践性教学有机的融入到的整个教学架构体系中去。从而造成西藏旅游职业教育思想整体落后，教学方法单一，无法突破形成自身特色。

 

　　二、西藏中职旅游管理专业教学目标定位与行业变化脱节。

 

　　旅游这一行业涉及面较广，需要从业人员具体极强的专业知识及技能，在培养中职旅游专业的方面国家提出明确规定，要培养能够真正担任导游工作、旅店管理工作、景区(点)知识讲解工作、旅游交通管理工作等的优秀人才。

 

　　西藏中职学校对旅游服务与管理专业的培养目标大多定位为社会输送合格的导游人才。在专业培养上无论是学生还是教师都会以取得导游资格证等作为该专业的培养目标，学生在进校选择专业时超过95%的学生都以为“旅游”等于“导游”。针对这一培养目标，西藏中职旅游专业的课程主要还是以《旅游概论》《旅游地理》《导游业务》《模拟导游》《旅游政策与法规》等围绕导游资格证考试范围来设置。教师在课堂教学和实训中，主要以领队、全陪、地陪等岗位能力的培养为主。但国家旅游主管部门规定从2008年起，必须持有高中及以上毕业证书的人员才能报考导游资格证，这样对于中职生来说，要想在校期间考取导游资格证越来越困难，旅游专业的学生最后不得不转向其他服务性行业就业。由于择业和就业定位的差距，导致很多旅游专业的学生产生失落感，认为就读旅游专业不能够当导游就没有发展空间，甚至出现一些就读学生要求退学或转专业的情况。

 

　　三、西藏中职旅游管理专业教学改革的举措

 

　　1.各个中职学校要坚持面向市场，以就业为导向，以促进学生全面发展，提高教学质量为重点，以工学结合的中等职业教育人才培养模式进行教学改革，结合当地旅游发展实际，形成具有各自教学特色和满足市场就业需求的中职旅游管理专业发展新局面。加强政府对中职旅游专业的扶持力度，吸引更多优秀毕业生报考旅游专业，加大对旅游专业实训室的建设，积极与景区(点)、酒店等部门协调解决旅游专业学生顶岗实习问题。

 

　　2.提高旅游专业教师专业素质与技能。旅游业是当前信息更新最快的行业之一，学校要重视并积极安排旅游专业教师不定期的外出培训，接受旅游行业的新鲜信息，同时加强旅游专业教师专业技能的提高，在适当的时间安排专业教师下企业锻炼，到第一线进行顶岗，从而提高教师的专业技能。学校从资金上支持社会上有丰富旅游工作实践经验，同时能够胜任教学工作的人员来学校从事旅游专业课教学。[2]

 

　　3.重新定位培养目标，在专业设置和课程体系上与行业变化达成一致。导游岗位对于中职生来讲进入比较困难，但通过行业调查和分析我们发现，也存在一些有些准入门槛低，比较适合中职旅游专业的学生就业的岗位。如目前市场需求缺口的旅行社外联、计调、景点讲解员、票务、景点服务人员等岗位。这就要求西藏中职旅游管理专业在培养目标上调整专业的课程设置，重新定位就业方向，适应旅游行业岗位的多样性，形成各自学校和适应当地旅游发展需求的中职旅游专业培养模式。

 

　　4.加大专业实践课程，拓展学生岗位能力。鼓励学生将研究性学习与综合实践相结合，走出课堂、走出校园，走向社会，关心旅游行业的发展，增强学生创新精神和实践能力。结合本地的旅游景点类型开发地方旅游知识，纳入到教学模块中去，成为新的实用的教学内容。通过模拟实训，顶岗实习等方式，锻炼学生的职业技能，提高语言表达、人际交往能力、应变能力，最终达到提升学生职业素养的目的。

 

　　作者：冯桂芳 来源：新教育时代·教师版 2016年21期

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