日期:2023-01-13 阅读量:0次 所属栏目:高等教育
中医博大精深,在我国有几千年的历史,是中华民族的瑰宝,也是一种传统文化的精髓。随着现代技术的不断进步,尤其是植物化学技术的发展,科学家能准确分析出某种中药的重要药用成分,从而解释了中药的药理作用,使中医不再那么神秘,为世人所接受。我国科学家屠呦呦发现了青蒿素,为降低由疟疾导致的疾病死亡率做出了突出贡献,因此获得了2015年诺贝尔生理医学奖。中国人或多或少地受到传统中医文化的影响,生活中也用到了一些中草药。比如,我们淋雨后会喝姜汤预防感冒,嗓子不舒服、咳嗽煮梨水来治疗,皮肤瘙痒会用艾叶煮熟擦洗止痒,等等。但是目前学生对药用植物了解得比较少,学校有必要开设相关课程普及这方面的知识,这对我们的传统文化也是一种传承。我校于2016年9月开设了“常见中草药品简介”,深受学生的喜爱。笔者结合此课程,对选修课的建设提出了一些思考。
一、课程建设目标
公共选修课重在人文精神和科学精神的熏陶,旨在优化学生的知识结构,提高学生的综合素质,实现文理渗透和兼修。本课程面向全校学生开设,尤其是非医学、非药学专业的学生。本课程的建设目标以素质教育为本,充分利用我国丰富的药用植物资源,向学生讲授各种常见中药草的名称、生长环境、形态特征及主要功效,从而使学生对我国中草药的历史及价值有基本的了解,认识到中草药在当今社会防范疾病、养生及保健等方面的重要作用。
二、教学内容与课程设置
公共选修课的时效性一般比较强,内容更新较快,这就给教师选择教学内容带来了困难。而教学内容恰恰是课程的核心,其安排是否合理直接影?教学效果。通常选修课内容要与日常生活密切联系,这样才能引起学生的注意,调动他们的兴趣,从而参与进来,达到学以致用的目的。基于以上考虑,教师精心构建了本课程的内容。
首先,是首堂课的导入,这一部分很关键,直接关系到学生对此门选修课的热情。教师首先给大家讲生活中中草药的故事,讲解中医文化的重要地位。接着讲中草药的概念,它不仅包括植物药,还包括了动物药以及矿物药,并介绍中草药的发展史以及重要的炮制技术。然后,给学生列举一些生活中常用的中草药,有的是日常食材,如鱼腥草、薄荷、茴香、山药、莲子、百合、枸杞等,这些既能当食物又能当药材,我们将其叫作药食两用。《黄帝内经太素》里描述到“空腹食之为食物,患者食之为药物”。至今,国家确定的药食同源药材共有101种,以食为药、以食代药是中医学常用的治疗方法。由于贵州是盛产中草药的地区,而班上大多数的学生都是贵州人,他们跟中草药有更多的接触,这样更能引起他们的共鸣。最后,给大家介绍一些很有趣的中草药名称,比如独活、杜仲、当归、重楼、徐长青等。
导入结束后,接下来就分门别类地介绍中草药,由四部分组成。第一部分介绍解表类、清热解毒类、利湿利尿类等常见的中草药;第二部分介绍祛风寒、活血止血、止痛、拔毒止痒等常见的中草药;第三部分介绍润肺化痰、止咳定喘、清肝明目、散瘀化结等常见的中草药;第四部分介绍镇静催眠、补益、消导驱虫、外伤类等常见的中草药。每一类都会配上中草药的图片,包括植株、炮制后的药材以及已经制成了药剂,还会讲述植株的识别特征、生长环境、地理分布、采集加工、性味及主要功效等方面。
在此内容基础上,对于体育或音乐专业的学生,教师会多讲些治疗跌打损伤以及润喉、保护嗓子的中草药。这些有针对性的内容可以使学生学以致用。
三、灵活运用多种教学手段,以提高教学效果
公共选修课一般没有固定的教材,因为它的灵活性和适用性比较强,这就对教师的备课提出了更高的要求,除了专业知识要过硬,还要收集大量的资料并整理成课件。教学内容又不能太深奥,避免非专业的学生理解起来有困难。因此,讲解应通俗易懂,让学生容易接受,所以运用多种教学手段提高教学效果是非常必要的。
当前是信息时代,计算机被普遍应用,多媒体等教学现代教学手段已成为现代教师必备的技能之一,其具有直观、信息量大的优点。教师在向学生介绍中草药时,将每种中药草以图片的形式呈现给大家,并介绍植株的形态特征、药用部位及所适应的症状,这样直观的图片更能激发学生的兴趣。此外,教师还可以收集与本课程相关的视频。比如《本草中国》这部纪录片与本课程密切相关,纪录片共7集,每集以不同的主题介绍了几味本草。有的强调本草与时间的关系,一味本草要在特定的时间里采摘收集才会尽可能保存药效,如桑叶要经过秋霜打后采摘药效才最好;有的介绍繁杂的中药炮制过程,如东阿阿胶;有的介绍地道药材的产地,如只有河南焦作的山药和宁夏的枸杞才有入药的资格;有的讲解药材之间的配伍关系;而有的强调中药人对本草的守护和坚持。总之,这部纪录片旨在探寻地道药材,还原炮制技艺,点拨医药原理,完成对中医药文化的启蒙和普及。此外,教师还可以向学生播放有关中医养生的视频。这样既避免了教师“满堂灌”的说教方式,又能吸引学生的注意力,使他们融入情境中,轻松愉快地学习。 实践教学是实施人才培养方案的关键环节,因此公共选修课也应该开展实践教学。常见中草药简介课程的实践教学分别设置了花卉养生、室外药用植物认知等专题。在花卉养生的实践课前,教师提前让学生查阅相关资料,每8人一组,针对某一种花卉以PPT的形式向大家介绍其养生功效。上课时,教师准备了百合花、茉莉花、玫瑰花、野菊花、金银花等10余种花茶分给每组进行冲泡。学生品茶时,教师向大家介绍该花茶的采集、加工以及功效。之后,学生自由讨论。这种方式调动了学生的积极性和参与感,活跃了课堂气氛,达到了很好的教学效果。而在室外认知药用植物的实践课程中,教师带领学生认识一些药用植物,比如学校里种植的绿化植物具有药用价值的有决明子、红豆杉、槐树、樟树、桂花等。教师带领学生爬校园里的小山,一路上教?W生认识平常被视为野草的药用植物,如十字苔草、荩草、狗尾巴草、白茅、车前草等。如果条件允许,教师还可以带学生到药用植物园认识更多的中草药,也可以到中药厂去参观,让学生了解中药的加工过程。这种实践教学巩固了课堂内容,能够使学生更容易地牢记掌握课堂知识。
四、结语
高校因顺应时代发展要求和满足学生的学习需要而开设了公共选修课,这对培养社会所需的复合型人才起到了重要作用。学校要重视并加强对公共选修课的管理,提高教师的教学质量,为学生提供选课指导,做到管、教、学相协调,以提高人才的培养水平,达到开设公共选修课的教学目的。
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