高职院校学生专业英语识读能力培养--多模态教学

摘　要：本文从目前高职高专英语教学的目标和教学现状的冲突着手，揭示出高职院校学生专业英语识读能力的培养才是整个英语教学的核心和最终的目标。然后文章讨论了培养学生专业英语识读能力的较为理想的教学模式---多模态教学模式以及该模式在专业英语识读能力培养各环节中的运用。

关键词：高等职业技术院校 专业英语 识读能力
一. 目前高职高专学生英语学习的目的与高职高专英语教学的困境
一） 高职高专英语教学的困境。
　　高职高专教育英语课程的教学目的是：经过180－220学时的教学，使学生掌握一定的英语基础知识和技能，具有一定的听、说、读、写、译的能力，从而能借助词典阅读和翻译有关英语业务资料，在涉外交际的日常活动和业务活动中进行简单的口头和书面交流，并为今后进一步提高英语的交际能力打下基础。尽管高职高专英语教学的目的很明确，要培养的是技术、生产、管理、服务等领域的高等应用性专门人才；英语教学不仅应打好语言基础，更要注重培养实际使用语言的技能，特别是使用英语处理日常和涉外业务活动的能力。
　　也许是受到培养目标的影响，或者是对传统教学模式的排斥，大部分老师把更多的精力放在了如何提高学生的听说能力上，结果发现，许多学生水平越学越低，甚至达不到刚入学时水平，特别是基础比较差的学生由于听不懂，说不出，因此对英语失去了兴趣和信心。这样的英语教学能使学生毕业后能把在大学里学到的英语知识用来服务自己职业发展？值得怀疑。
　　二）高职高专学生英语学习的真正目标。我们培养的高职高专学生一定要都能使用英语处理日常和涉外业务活动的能力吗？一定听说读写译各种技能都具备吗？其实，除了贸易类和服务类的专业，其他很多高职院校的专业英语培养目标不必如此，也不可能达到。要进行贸易和服务方面的英语人才各高校都有那方面的专业人才，是不需要所有的高职高专学生都要具有这个能力的。大部分高职院校的学生毕业的岗位是属于生产第一线上的各类高级技术人才，对他们来说，英语学习主要是用来读懂各种生产设备说明，进行网络和报刊相关专业英文资料收集，了解自己相关领域的国际技术和前沿知识信息，然后拿来为我所用，进行技术改进和创新。这是21世纪每个高级技术人才必须拥有的素质和能力，并且通过努力每个学生都可以拥有这个能力的。这样看来，高职院校学生专业英语识读能力的培养才是是整个英语教学的核心和最终的目标。那怎样进行高职院校学生识读能力的培养呢？显然，过去那种传统的机械练习是很难实现其目标的，其实就目前的那种为听说而听说的授课方式也见效甚微。因此，一种融视觉，听觉，文字等为一体的多模态教学方法值得关注和探讨。
　　二．多模态教学理论概述
　　上世纪70年代以来，国外许多学者(Halliday；Halli—day＆Hasan；O’Toole；Kress＆van?Leeuwen；Van?Leeuwenl等都尝试从社会符号学角度出发分析多模态语篇，探索和构建描述各种符号模态(如语言、图像、声音、色彩、印刷版式等)的“语法”，以解释各种符号模态如何在多模态语篇中和谐并存以及人们如何在特定的情景语境和社会实践中有效利用多种符号模态构建意义、传达信息、达到交际目的。尤其是Kress&vail?Leeuwen在《多模式教学——科学课课堂的修辞》(2001)一书中探讨了在科学课堂中如何构建多模态意义，认为图像等是教学过程的有机组成部分。国内部分学者对多模态话语分析理论进行了一些介绍还有部分学者运用这一理论对广告、诗歌、PPT语篇等进行分析，也有学者意识到了这一理论将对教学研究有一定的指导作用，但将其应用于教学方面的论文极少。如李站子在他的著作中提出这种分析方法可以引起人们关注图像意义与语言的关系，对英语教学有者积极的指导意义。胡壮麟(2006，2007)则讨论了多模态符号学和多媒体符号学的异同，介绍了具有媒体和模态双重特性的计算符号学，讨论了多模态语篇在课堂中的应用。
　　三．多模态教学理论对高职高专学生专业英语识读能力培养的运用
　　专业英语基本识读能力首先主要指专业英语教材的识读能力，中级的识读能力主要指在网络环境下怎样在英文网站收集、阅读本专业的国际前沿信息的能力，较高的专业英语识读能力指在特定的英语职业环境下对各种英文信息的识读获取能力和沟通能力。职业技术院校的学生对专业英语识读能力的要求主要体现在中级水平上。那怎么培养学生的专业英语识读能力呢？从文章的前部分分析可知，要靠传统的老师讲，学生听这种填鸭似地教学方法恐怕难以达到理想的目标。在网络环境下的英语网站，不是象教材这样死板和机械，而是图文并茂，并有相关的视频和音频等资料。多模态教学理论主张利用网络、图片、角色扮演等多种渠道、多种教学手段来调动学生的多种感官协同运作参与语言学习，强调培养学生的多元读写能力，因此它是实现专业英语识读能力目标的较理想的教学方式。
一) 多模态教学理论在专业英语课文导入环节的运用，激发学生对专业英语识读学习的兴趣
　　在专业英语课堂的导入环节中首先用教师自制的PPT课件展示相应单元的背景知识，并在课件中插入与该单元相应的图片和影音文件，让学生借助图片和影音，对本单元一些专业英语内容和运用有个大致的了解，让学生意识到对本单元专业英语的识读学习的意义所在，激发他们的学习兴趣。在动漫专业英语识读能力培养的课程中，就迪斯尼公司的发展历史识读教学中，教师可以把迪斯尼公司的一些喜闻乐见的影片进行剪辑，然后让学生边看影片边展示英语介绍，进而提问：Who founded the Walt Disney company? And when was the company founded? 通过展现WALT DISNEY的相片，然后按时间顺序展示不同阶段的关键作品和句子结构。
二） 多模态教学理论在专业词汇记忆的运用
　　专业英语词汇量的局限性是阻碍专业英识读能力的主要因素，因此，提高大学生对专业英语词汇的识读能力是提高学生专业英语识读能力的基础。按照多模态教学理论，把干瘪深奥的单词拆成联想记忆中的符号和意义，加上发音和解释，做成课件。使单词变成生动多彩的形式，有音有色有义有趣。当然，这个工作需要任课教师投入大量的时间来研究和备课。所以建议任课教师集体备课，实现资源共享。另外，挑选出每课的专业词汇量不要太多，建议尽量找到核心词，这样十个左右足矣 。其他单词作为泛读处理。
　　三) 多模态教学理论在课文理解和解释中的运用。
　　在专业英语识读能力的培养中，最终的培养目标是要让学生能在英语环境下对专业学科信息的收集和到最后的使用。因此，各种文献和相关文章的理解是个关键。为了使学生更好地理解课文，掌握相应的专业英语知识，在识读能力的培养教学中，教师不得不对专业知识的某些方面做些解释和补充。对于句子结构的解释，传统的方法是老师做口头的解释，或者做相应的机械练习。因此，这部分也是学生最容易走神，最容易听得云里雾里的课堂时间段。怎样使枯燥的语法讲解部分转换成学生积极思考，乐于接受的方式，多模态教学理论可以引进。对于语法概念，华南农业大学珠江学院的外国语系基础部教研室就总结出了很多有益的教学方法，比如幽默法，动漫法，讲故事法，形象思维法等。而对于课文框架的理解，可以采用大脑思维导图的方式，一层层拨开，既有抽象思维训练又有形象思维训练，从而到达学生对文章的深度理解。而对于专业知识方面的补充，则可以通过案例法，对照或对比的授课方法等。
三） 培养专业英语识读能力作业布置中的多模态教学理论运用。
　　识读能力的培养需要布置什么样的作业，什么方式的作业才能对识读能力培养有明显的效果这也是我们值得思考的问题。除了布置大量的专业文章让学生阅读理解外，还有没有其他更好的途径？其实我们可以尝试要求学生直接进入到某个国外公司的网站，进行各方面专业知识的资料收集，并根据所学内容或所收集资料，自制课件，然后进行课件讲授实习等，或者要求学生模拟一个工作场景进行专业用语的收集，然后通过小组合作，自编自演等。这种多模态的作业布置方式对于学生的识读能力培养肯定比单独的文章阅读更有效果。 本文链接：http://www.qk112.com/lwfw/jiaoyulunwen/gaodengjiaoyu/61525.html