地方本科院校课程教学内容选择的策略分析

全面提高人才培养质量是《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》提出的战略目标。人才培养水平的衡量标准是“全面实施素质教育，促进人的全面发展和适应社会需要”[1]。地方本科院校作为高等教育的主力军，主要职能是围绕区域经济社会发展的需求，为地方经济建设与社会发展需求培养大批下得去、留得住、用得上的高层次应用型人才[2]。提高人才培养质量的根基是提高教学质量，而提高教学质量，必须解决好“教什么”的问题，即教学内容的选择和优化。 
　　从教育学角度讲，教学内容系指教学过程中同师生发生交互作用、服务于教学目的达成的动态生成的素材及信息[3]。教学内容是实现教学目标、实施教育过程的根本保障。科学、系统、先进、鲜活的教学内容可以丰富教学过程，增强教学效果，提高学生学习的主动性；陈旧、琐碎、过时、单调的教学内容会使课堂氛围压抑，师生双方失去兴趣，弱化教学效果。 
　　德州学院作为一所地方本科院校，确立了培养“创新性应用型人才”的人才培养目标定位，搭建了“厚基础、强实践、求创新、高素养、重责任”的人才培养平台，不断深化人才培养模式改革[4]，优化人才培养方案。化工热力学是化学工程与工艺专业的核心课程，近几年来不断推进教学改革，优化教学内容，改革教学方法，加强课程建设。本文以化工热力学为例，介绍地方本科院校如何围绕人才培养和服务地方经济进行教学内容的选择和优化。 
　　一教学内容与文化育人的统一 
　　高校应着力培养信念执着、品德优良、知识丰富、本领过硬的高素质专门人才和拔尖创新人才。社会主义核心价值体系的教育不应是“两课”的专项任务，而应当将其融入教育教学的各个环节。课程教学不仅传授知识，更应塑造心灵。教师在教学内容的选择上要注意寻找切入点，适时进行爱国主义教育、传统美德教育、行为养成教育。 
　　在化工热力学的教学中，通过介绍侯德榜先生联合制碱法原理、流程，说明此方法在当时世界的地位和作用，增强学生的民族自豪感，对学生进行爱国主义教育。在能量消耗方面介绍增加不可再生化石燃料的消耗内容和可再生能源情况，说明我国目前的形势和面临的挑战，对学生进行节约意识、环境意识的教育。 
　　二教学内容与学科前沿的统一 
　　教材一般注重教学内容的完整性和系统化。由于经济和知识处于高速发展的时代，知识的更新或折旧是迅猛的，教材的更新相对迟缓[5]，因此在教学中教师既要注重知识的系统性，又要补充大量的现代科技知识、自身参与科研工作的研究成果等内容，要将最新的知识教给学生，加强教学内容的前沿性、学术性，培养学生的科学精神和学术兴趣。 
　　在化工热力学“相平衡”的教学中，增加界面、表面的有关知识；在模型的导出中，介绍分子热力学的知识和研究成果；增加关于化工模型计算的有关内容，使学生了解最新的生产工艺、研究方法、科研成果，激发学生的学科兴趣，提高学习的主动性，增强教学效果。 
　　三教学内容与生产实际的统一 
　　地方本科高校承担着服务地方经济建设的重任，培养的人才大部分投入到当地的经济建设之中，这就要求高校必须与企业有效对接，教学内容必须与生产实际紧密相连。只有这样，学校的毕业生才能既懂理论，又能实践，并且了解其生产工艺流程，进入企业马上能开始工作，比其他高校的毕业生有竞争优势，受企业欢迎。 
　　德州市拥有多家化工企业，德州学院与中化平原化工有限公司签订了企校合作培养人才协议，在山东华鲁恒升集团、德州石油化工厂等7家企业建立了实践教学基地，产学研联系密切。化工热力学在教学中，采取现场参观、图片展示、邀请企业技术人员来校讲座等形式，补充中化平原化工有限公司、山东华鲁恒升集团、德州石油化工厂等企业的生产原理和工艺，使教学的理论、知识不再抽象，使广大学生认识到这些知识确实在生产实际中有用，在今后的工作中要用到，提高学生学习的目的性。 
　　四教学内容与能力培养的统一 
　　坚持能力为重是教育改革发展的核心问题之一。提高大学生的学习能力、实践能力、创新能力是国家、人民的要求。能力的培养不会一蹴而就，应在大量的教学实践中不断强化，这离不开学校的引导、教师的培养，而教学内容的选择在能力培养上具有重要的作用。化工热力学在动力循环和制冷循环的教学中，注重逻辑推导能力、计算能力的培养；在讨论课教学中，通过问题设计、过程重现等方式，提高学生的创新能力；通过企业见习、实验操作等方式，提高学生的实践能力。 
　　五教学内容与社会热点的统一 
　　为活跃课堂气氛，提高学习兴趣，教师在教学中应补充与教学内容相关的部分社会热点内容。化工热力学在教学中，介绍了南北极冰山融化的情况，分析全球变暖的原因，详细说明了化工生产过程中CO₂的排放和能量的散失，指出节能减排的重要性和在化工生产中的可行性。围绕“地沟油”这一热点问题，论述地沟油的危害、蕴藏的能量、再生新能源的可行性。 
　　六教学内容与教学方法的统一 
　　教学内容和教学方法是提高课堂教学有效性的重要因素。教学方法的设计要依据教学内容，教学内容的选择、优化也要考虑教学方法，二者相得益彰，有机结合，才能提高教学质量。离开了教学内容的教学方法是空中楼阁，无法实施；离开了教学方法的教学内容是知识的堆积，学生无从下手。 
　　在教学中，教师依据教学内容可以实施讲授法、讨论法、自学指导法、问答法等教学方法进行教学，同时在确定了教学方法后，应再反思教学内容的优化。如：在讲授汽液平衡关系式时，可以利用大量的图表和实际例子来丰富讲授的内容；在讨论教学中，增加定理公式的发现过程，增加教学的趣味性。 
　　七教学内容与学生主体的统一 
　　教为主导，学为主体。教师在选择和优化教学内容时，一定要考虑学生的特点，如知识储备、学习能力、思维的活跃程度等，符合学生实际，因材施教，只有这样才能够取得好的教学效果。研究和实践表明，学生在课堂上内化的知识和养成的思维习惯，不取决于课程，而是取决于教的方法、学的效果，无视学生的教学是失败的教学[5]。 
　　化工热力学在教学中，针对每一级学生的特点，在教学内容的优化上采取不同的方式。对知识储备不足的学生，在内容上补充知识，完善知识体系；对于知识储备充足的学生，在内容上增加知识，拓展知识外延；对于学习能力强的学生，增加课外阅读和学习内容，满足其对知识的需求；对于学习能力弱的学生，明确学习要求和习题安排，提供学习的外力援助；对于思维活跃的学生，增加实践内容，引导学生到正确的方向上来；对于性格稳重的学生，科学设计问题，激发学习的积极性。 
　　参考文献 
　　[1]教育部.教育部关于全面提高高等教育质量的若干意见[Z].2012. 
　　[2]潘懋元，车如山.做强地方本科院校———地方本科院校的定位与特征研究[J].中国高等教育，2009(12)：15-18. 
　　[3]百度百科[OL].. 
　　[4]季桂起，李永平.德州学院应用型创新人才培养体系的探索与实践[J].中国大学教学,2011(6)：22-25. 
　　[5]李枭鹰.走出教学内容与教学方法偏废的困境[J].中国高等教育,2010(24):28-30.