浅谈中职服装缝纫工艺的教学

　　服装缝制工艺课是中职服装专业培养学生实操技能的主要学科。它是以实践教学为主要的一门课程。如何使学生的实操技能达到较高的水平，作为一名中职服装专业的缝纫工艺教师一定要有过硬的缝制技能，还要有灵活多变，能跟得上潮流的教学方法。虽然我只从事工艺教学短短两年的时间，但是我从自己短短两年的教学实践中总结了服装缝纫工艺课的几种教学方法，浅谈如下：

　　一、鼓励教学法

　　首先，大多数进入中职的学生在文化基础方面都比较薄弱，只有少数学生是因为家庭环境的原因，所以想要学习一门技能傍身；其次，有些专业课所学的东西都比较枯燥，一般在学习上都会存在着信心不足的问题，遇到困难时容易产生急躁情绪。因此，在服装工艺教学中如何提高学生的学习兴趣就成了重中之重，而鼓励教学法就正好。我对学生的教学首先是让学生了解缝纫工艺在服装专业以及在就业的重要性，然后让学生了解电车，跟着就是教她们如何熟练控制电车来进行基本技能的练习。在教学过程中，当发现学生有了进步和成绩时，一定要适时地进行表扬，使学生提高对缝纫工艺的学习兴趣；并且把一些成品效果优秀的学生作品挂到作品展示墙上给予鼓励和赞许，鼓励学生再接再厉，掌握工艺技能，使学生能够在以后的实操中更加主动、有效地提高工艺技能。

　　譬如某一新生，她对服装专业也有很高的热情，动手能力比较强，而且认真，接受能力也很好。通常是在我做完示范后，就能很快的把成品做出来，质量也很好，而且是首个新生的作品能摆上优秀墙。譬如男西裤，前裥、后省顺直，斜插袋袋口大小一致，双嵌袋袋唇平服，开袋位准确，门襟平服无长短大小等等。所以我特别在全班面前称赞她，以此来激励全班同学，激起她们的学习劲头。

　　二、分散演示法

　　分散演示法包括：分组演示法和分步骤演示法。分组演示就是把学生人数较多的班级分组别做示范。而分步骤演示法就是把把每一个成品的教学分解成若干个步骤，边讲解边缝制出样品，这样一步步展示给学生看，直观效果很好，学生一看就明白。例如在学习西裙时，我将制作西裙的过程先讲解一遍，然后再进行操作示范，做出样板。这样就可以让学生在操作过程中对自己没有掌握好的步骤，可以随时照样品反复琢磨，加深理解，提高学生速度。且样板在课后学生的复习中还可以起到一个无声教师的作用，这种教学方法在新样板的教学中非常适宜。在工场的黑板上还会把工序写出来并画出工序图，一边讲解；让学生在练习时能有一个平面的成品样板可以参照。

　　三、由浅入深法

　　所有的学习都是由浅入深，先学习简单的：如直线、曲线、平拼缝；然后再学习装门襟、拉链、腰头、开袋等。再来就是先下装再上装，先裙装再裤装，先女装再男装。因为下装中裙装部件相对比较少，缝制起来比较简单，工艺方法变化比较少；而上装中女装与男装的工艺步骤基本相同，而女装比较容易制作。所以我先教简单，再慢慢入深。而高年级的也是由变化比较少的款式开始学习，然后再教授变化比较大的款式。

　　四、巡查法

　　巡查法，是教师在学生缝制的过程中，来回巡视，对学生的操作技能不断地进行检查、指导、纠正的过程。为了保证质量，我常常会在示范完，学生自行练习的时候在工场来回走动检查，指导他们在保证质量的同时逐步提高速度，并找出存在的问题共同分析其原因，避免类似错误重复发生，这样，不仅使学生学到了扎实有效的技术，速度和质量也得到了同步提高，并且能够养成细心、耐心、勤学好问的良好学风。例如，在学习装西裤门襟拉链时，拼档位、压拉链、0.1线、对拉链位、压里襟以及压刀位线，每一步的环节都非常重要，有一步做错，那么就会出现露里襟、门襟吐里、拉链突出等问题，所以教师必须指导好这些环节，培养学生扎实的基本功，制作出平服美观的拉链位。

　　五、一对一教学法

　　一对一教学法适合一些接受能力比较差的学生。其特点是：不定时、反复讲、一对一的讲。每个班总会有个别接受能力比较差的学生，所以有必要对这些学生进行一对一的教学。具体做法是：在教师示范过后，学生在练习期间，对接受能力较差的学生进行一对一的讲解教学。把本次学习的服装重新再讲解一次，但必须减慢速度。这就要求教师要有耐心，在讲解的同时还要用上鼓励教学法，务求每个学生都能掌握全部的缝纫技能。

　　六、看图识工法

　　看图识工法就是让学生在杂志上选出自己喜欢的款式，或自己设计的款式，再结合自己所学的专业知识对这些款式的基本结构、款式特征理解透彻，然后进行工艺设计。在这个过程中，教师只起到指导和判断的作用，这可以极大地调动学生的积极性，提高她们的综合能力，培养他们的创造能力。而这种方法适用于高年级已经学完服装结构设计这门课的学生。在高年级的工艺教学中，我时常会让学生收集一些流行的款式或自己设计的款式进行解构，并且进行工艺设计，最后裁剪、制作出成品。这样鼓励学生运用所学知识进行判断，在实践中寻求答案，明确了重点，突破了难点，达到了学习和加深专业知识印象的目的。

　　七、成绩认定法

　　在中职服装专业的教学中，我觉得服装缝纫工艺的成绩中质量要比速度占很大的比重。无论以前还是现在，我会经常和学生讲，在学校，首要的要求就是把关好质量，速度可以在以后再来慢慢练。因为在企业中，质量是首要保证的，首先保证质量，然后才是在此前提上加快速度。如果质量都搞不好，光有速度是没有用的，因为在翻工的过程中消耗的时间是很难追上。所以我一般不按照速度来定成绩，而是按质量来分优、合格、不合格三个等级。在对工艺成品的成绩评定时，我一般会按照以下几步来完成：首先由教师对全班所有作品的成绩目测等级，一般分为优、合格、不合格三等。其次是由学生判断一下教师分出的等级是否公平合理，对不合理的进行调整，最后确定等级。第三是按等级由高到低排列；第四是按成品的组成部件，根据质量要求定出评分标准及分值；第五是选出若干成绩较好的学生，每人负责一个部件的评分；第六是最后将学生打出的每个部件的分数求和，作为学生整件作品的成绩。这种成绩评估方法的优点是，既有学生参与，又有老师评定，既有公开评比，又有平等竞争。学生对这样评出的成绩非常满意。一个教学内容完成之后，全面进行总结，把好在哪里，缺在哪里的原因分析清楚，使学生进一步明确自己对知识、技能掌握的程度。最后，把学生完成的优秀作品放到展示墙，互相观摩，互相学习。

　　以上方法都是我在这两年的服装缝纫工艺教学中实践以及结合其他工艺教师的经验所总结出来的，可适用于中职服装缝制工艺课教学中，因为它是我们工艺老师的教学实践，因此有较强的实用性。这两年来我们采取以上方法进行教学，从在校生、毕业生和工厂方面的反馈看来，成绩还是比较理想的。在今后的教学中，我会继续和同事们探讨和交流中职服装缝制工艺课的理论及教法，为职业教育贡献一份力量。

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