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基于专业能力培养的高职会展英语教学改革解析

日期:2023-01-13 阅读量:0 所属栏目:职业教育


   一、研究背景

  随着奥运、世博等国际性大型活动的举办,经济全球化的迅速发展,国际会议、国际展览已成为地球人交换信息、交流经验、结交朋友、增进合作、提升企业形象的重要场所。作为一种新的经济现象和经济发展增长点,会展这一集商务、旅游、信息等综合服务于一体的朝阳产业,正以一日千里的速度在中国大地上迅猛发展,势不可当。要使我国会展走向国际,要把国际会展引进到中国,会展业对人才的需求日益增长,在实际工作中,对从业人员的要求也逐渐提高,不仅要求从业人员具备贸易、管理、法律法规等方面的知识和解决问题的能力,还要求他们具备较强的语言能力,包括外语的运用和沟通能力,需要他们娴熟的外语沟通技能。英语作为国际公认的世界通用语言,应该是会展从业人员必须要学习、掌握并应用的沟通媒介。

  二、高职会展英语专业教学现状

  由于社会对外语人才的需求已呈多元化趋势,过去那种单一外语专业的人才已不能适应市场经济的需求,而大量需求的是外语与其他学科如会展、外交、经贸、法律、新闻等结合的复合型人才。教育部高教司文科处处长刘向虹表示,纯语言文学的外语专业出路越来越窄,商务英语反之越来越热,这是高职院校英语专业教育逐步转向注重应用的素质教育的结果,会展英语亦是如此。然而目前我国会展英语的教育模式尚处在探索阶段,许多高职院校盲目地开设展览业课程,课程安排往往以广为荣,但由于教学模式单一,专业英语教师缺乏,教学过程中缺乏专业性、实用性和新颖性,导致会展学生的专业英语技能薄弱,上岗后普遍存在“哑巴英语”状况。

  章振邦教授曾明确指出:“需要对我国外语教育作战略性调整,要点是把普通英语教学任务全部下放到中学阶段去完成,以便学生进入高校时,可专注于专业英语的学习。”专业英语是基础英语的后续课程,然而目前相对于基础英语,专业英语教学还未引起普遍重视,对会展专业英语的认识还存在误区,因此,为满足高职院校培养应用性人才的目标,高职会展英语中应以专门用途英语ESP(English for Specific Purpose)为原则,通过使用英语来掌握会展专业的基本技能,注重前沿型与基础型、创新型与实用型并举,全面提升学生的文化力和专业水平。

  三、改革高职会展英语专业教学的新策略

  1.多元整合资源,优化师资队伍结构,加强教师团队合作。目前承担会展英语教学的教师往往来自于英语专业或是由会展本专业教师承担,靠着搜集的资料和自身的教学经验来组织教学,势必存在精通了专业,英语功底欠缺或是具备扎实的英语教学理论与扎实的基本功而在专业知识方面有所欠缺的情况,如何优化整合教师队伍,培养一批符合会展专业英语教学的师资团队是解决上述问题的关键。

  对此,英语教师和专业教师必须通力合作,形成教师团队,以达到教学目标、开展教学研究为目的,彼此协通、沟通,如协作讨论教学内容、编写教材、教学大纲、针对特定问题开展合作性研究、进行合作性教学等,教学活动实施过程应由整个合作团队开发设计完成。在巩固和提高学生在基础英语阶段获得的能力的基础上,侧重于专业词汇的学习积累,保证大量的专业英语阅读和写作实践,使学生能真正以英语为工具,进行本专业的商务沟通,熟练地获取和交流本专业所需的信息。

  此外,讲授会展专业英语对专业知识及相关学科知识的要求比较多,因此在会展专业英语课中不仅要讲解语言本身的问题,还要对相关专业知识和常识予以介绍,这样才能把会展专业英语讲得生动活泼。要通过对教师系统的实践训练,将专业知识和相关岗位技能融会贯通,学校也应该支持英语教师攻读会展专业学位,或为会展专业课教师提供进修实践的机会,给教师提供更多外出培训和参观的机会,甚至是在会展行业协会或会展场馆等挂职锻炼。使教师真正熟悉会展经营管理流程,能够运用理论知识和实践技能从事会展调查、策划、布展、招商和现场服务、管理等相关工作。这样不仅可以拓宽教师的视野,还可以使教师将自己的实践经验及体会结合会展英语课程的教学要求传授给学生,从而提高课堂教学的效果。要实现校企合作,聘请企业或具有现场经验的人员进行交流、讲座,与教师合作教学,并担负实践经验传授、案例教育工作,这样既支持了会展企业的发展,又促进了学校的教学工作,便于实现学校-就业岗位的“零过渡”。

  2.深入语言内核,理解文化内涵,提高跨文化交际能力。从一定意义上讲,语言是形式,文化是内容,学习英语不能脱离英语文化,英语文化是使用英语准确、得体的基础。各种类型的国际展览会、博览会、交易会和招商会等,会吸引世界各地的展商和买家前来进行技术合作、资讯沟通、人员互访和文化交流。在跨文化的经营环境中,管理者之间的相互理解和跨文化的沟通尤为重要。从全球发展的角度来看,随着科学技术与经济的飞速发展,不同文化群体之间的距离越来越近,持有不同世界观、价值观、语言、行为的人们需要越来越多的相互理解和交往,展会中出现文化沟通障碍难以避免。因此跨文化沟通是一个必不可少的过程。如果不能进行很好的跨文化沟通,由于风俗习惯、行为举止、价值观方面的差异会给管理带来很大的障碍。

  在高职院校会展英语课程教学中,学生更应该了解以文化为基础的交际形式,突出跨文化差异,让学生充分地意识到跨文化交际中的差异存在,提高对文化差异敏感度的感知,进而培养学生开放性的思维,引导学生主动发现、寻找、总结展会活动中跨文化差异,同中求异,加深对两种不同文化的理解,激发学生了解的兴趣,提高学生学习英汉会展知识的积极性,掌握目的语相关的语言与文化知识,提高自身的中英文文化素养,从而提高其跨文化交际能力,对展会活动的有效进行是非常重要的。笔者认为有必要创设情境让学生“使用英语进行交流”,有意识地引导学生注意跨文化交际中社会概念、社会心理、人们的价值观和风俗习惯的不同而引起的文化差异,学习异域的社会生活、文化、风俗等,了解其蕴含的人生观、价值观等,实质上就是在文化教学的环境中学习语言、训练语言,强化语言能力、提升专业素养,从而推动展会活动各项工作有效开展。

  3.优化教学模式,改进教学方法,提升教学效果。由于国内的会展教育尚属探索阶段,高职院校在会展专业人才培养模式、课程体系建设等方面还缺乏成熟的经验。在教学过程中,按会展行业工作流程的顺序来设计编排内容,避免过于强调阅读、词汇、语法和翻译的学习,将职业技能的训练贯穿于英语学习中,使学习者感到明确的职业指向性。让学生不仅可以掌握必要的会展专业英语知识,重要的是可以学到会展专业的相关技能,达到既提高英语水平又巩固和拓展会展专业知识的目的。

  同时,高职会展英语专业的教学更要侧重交际,进行实战分析。注重角色扮演、分组讨论、管理游戏等培训方法的综合运用。教学过程中应采用任务型教学模式,依照会展工作流程设立具体的任务,通过对任务的布置把课堂主导转移到学生身上,让学生以小组为单位进行对话、报告、调查、讨论等,包括展会策划和运营的团队作业及个人演讲,让学生明确学习任务的目标和要求达到的结果。提供一个学生与教员、学生与学生之间的交流平台,为学生拓展会展行业的发展空间提供切实的帮助。

  此外,为了使会展英语的教学具有有效性,除了采用适当的教学方法外,还应全面建立和提供现代化教学条件,包括影像视听、互联网、多媒体教学平台、会展活动模拟实训室等教学设备,并积极引进和鼓励教师自行编制多媒体教学课件,全面开展计算机辅助教学工作。

  4.建立会展专业英语测试体系,增强教学实效。会展类专业学生在校的基础英语与专业英语的教学应是相辅相成的。但因院校过于强调国家英语等级考试的通过率,导致学生英语学习大部分时间都用在应付考试上,减少了专业英语学习时间,造成学生疏忽、轻视专业英语的学习。因此,现行这种为应付等级考试的教学方法是致使会展类专业学生难以提高英语口语能力和掌握专业实用性英语的主要原因。

  为改变会展类专业英语教学随“过级”指挥棒转的尴尬局面,可以探索建立合理的会展类专业英语考试制度。对将来如何建立适用于高职院校会展类专业学生的英语专用等级考试制度与方法进行深入研究,并与职业适任证书及专业技能评估紧密结合,在适当时机推行新型的会展类专业专用英语等级考试制度,同时可结合学生参加展会实习过程中会展筹办方所给出的评价也作为评定学生课程学业成绩的一部分加分项目,以切实促进学生对专业英语学习并提高他们的英语能力。

  四、结语

  经济全球化是当代世界经济发展的重要趋势。会展行业是一个新兴的行业,会展英语又是一门有待完善的课程。因此,培养国际会展人才特别是既熟悉会展业务又能熟练运用英语交际的人才已成为我国会展行业发展最紧迫的任务之一。要彻底突破会展英语教学中存在的瓶颈问题,就必须从师资队伍结构、跨文化交际能力、教学模式、专业英语测试体系等方面入手,以培养掌握从事会展领域实际工作的基本能力和基本技能,具有良好的综合职业能力,适应会展行业策划、推广、经营第一线需要的高素质技能型专门人才为目标,大力推进高职会展英语教学改革。

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