营养学论文开题怎么写？(附范本)

写营养学论文开题时，主要要包括以下几个方面的内容：

1. 研究背景和目的：阐述该研究的背景和相关领域已有的研究，指出该研究的重要性和意义，并明确研究的目的和研究问题。

2. 文献综述：对该领域已有的相关研究进行综述，包括关键的研究成果、方法和发现。指出目前已有研究的不足之处，为自己的研究奠定基础。

3. 研究设计和方法：明确自己的研究设计和研究方法，包括实验设计、数据采集和分析方法等。阐明研究所采用的理论和工具。

4. 预期结果和意义：描述预期的研究结果和预期的发现，并说明对该领域的具体贡献。讨论结果对相关领域的影响和意义。

5. 计划和时间表：列出研究的计划和时间表，明确每个阶段的工作内容和所需时间。

下面是一个营养学论文开题的范本：

标题：饮食中多巴胺酶基因与肥胖风险的相关性研究

摘要：本研究旨在探究饮食中多巴胺酶基因（DAT）与肥胖风险的相关性，并为预防和干预肥胖提供理论基础。通过文献综述发现，多巴胺酶基因在食欲调控和食物摄入控制中发挥重要作用，而其与肥胖的关系尚未明确。在该背景下，本研究将采用案例-对照研究设计，招募300名肥胖人群和300名非肥胖人群，获得参与者的基因样本，并采用多项功能性基因分析技术，分析不同多巴胺酶基因多态性与肥胖风险的相关性。预期的结果将对肥胖的发生机制和潜在干预手段提供新的证据。本研究的意义在于提高对肥胖的认识，为肥胖的个性化干预提供理论支持。

关键词：营养学、多巴胺酶基因、肥胖、案例-对照研究、功能性基因分析、个性化干预

计划和时间表：

- 第一阶段：文献综述和研究设计（1个月）

- 第二阶段：样本采集和基因样本分析（3个月）

- 第三阶段：数据分析和结果呈现（2个月）

- 第四阶段：讨论和写作（1个月）

以上范本供您参考，您可以根据自己的具体研究内容和要求进行修改和完善。