麴 的基本信息
| 拼音 | qū | 部首 | 麥 |
| 笔画 | 19 | 结构 | 左右结构 |
| 五笔 | fwwo|swwo | 仓颉 | jepfd |
| 郑码 | foru | 四角号码 | 47420 |
| 笔顺 | 横，竖，撇，捺，撇，捺，撇，捺，撇，横折，捺，撇，横折，捺，撇，横，竖，撇，捺 | Unicode | U+9EB4 |
麴 的释义
- 酒麴。也作“麯”。《玉篇•麥部》：“麴，米麥糵揔名。”《集韻•屋韻》：“
????，《説文》：‘酒母也。’或作麴、麯。” - 酒。《晋書•劉伶傳》：“先生於是方捧甖承槽，銜杯漱醪，奮髯箕踞，枕麴藉糟，無思無慮，其樂陶陶。”
- 麯黴色，即淡黃色。也作“鞠”。《禮記•月令》：“天子乃薦鞠衣于先帝”
- 薄，即蠶箔，養蠶的用具，用竹蔑等编成。《方言》卷五：“薄，宋魏陳楚江淮之間謂之䒼，或謂之麴。”
- 姓。《廣韻•屋韻》：“麴，姓。出西平。漢有麴演。”
英语 yeast, leaven; surname
德语 Hefe; Weinhefe (S),ein Nachname (Pron),Qu (Eig, Fam)